Колос-5
Область применения
Обогащение витаминами, железом и кальцием мучных кондитерских изделий с начинками, сахарных кондитерских изделий, пищевых концентратов.
Носитель
Сахарная пудра
Пищевая ценность
Содержание в 100 г смеси
- Углеводы, 36,0 г
Витамины
- С, 3,75 г
- В1, 0,09 г
- В2, 0,055 г
- В6, 0,13 г
- РР, 1,15 г
- Фолиевая кислота, 8,5 мг
Минеральные вещества
- Железо, 0,55 г
- Кальций, 22,0 г
Калорийность/энергетическая ценность
кДж/ккал 140/590