Колос-8
Область применения
Обогащение витаминами, железом и кальцием пшеничной муки, хлеба, хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий, пищевых концентратов (завтраки сухие, первые и вторые обеденные блюда), в том числе для специализированной пищевой продукции, детского питания.
Носитель
Мука
Пищевая ценность
- Содержание в 100 г смеси
- Белки, 5,0 г
- Жиры, 0,5 г
- Углеводы, 33,0 г
Витамины
- В1, 0,09 г
- В2, 0,055 г
- В6, 0,13 г
- РР, 1,15 г
- Фолиевая кислота, 8,5 мг
Минеральные вещества
- Железо, 0,55 г
- Кальций, 19,2 г
Калорийность/энергетическая ценность
кДж/ккал 160/670